„KULTURA NA WIDELCU-spotkanie z Marcinem Gawryckim”

Cykl dotyczący spojrzenia na kulturę, obyczaje, wierzenia wybranych narodów czy plemion, które uczestnicy będą poznawać poprzez kuchnię. Na spotkaniach będą przedstawiane kraje czy regiony przez pryzmat sposobów przygotowywania jedzenia i osób w to zaangażowanych, tradycyjnych potraw, kultury jedzenia i obyczajów. Cykl ma również prezentować znaczenie świąt, fiest czy rodzinnych uroczystości, gdzie regionalna kuchnia stanowi ważny element wydarzenia.

 

15.11 (czwartek) 19.00

Kuchnia latynoamerykańska

Zapraszamy na spotkanie z prof. dr hab Marcinem Gawryckim – pracownikiem Instytutu Stosunków Międzynarodowych Uniwersytetu Warszawskiego, latynoamerykanistą. Jest on autorem wielu książek i prac naukowych, m.in.: „W pogoni za wyobrażeniami. Próba interpretacji polskiej literatury podróżniczej poświęconej Ameryce Łacińskiej”, „(I)grając ze smakiem” czy „Podglądając Innego. Polscy trawelebryci w Ameryce Łacińskiej”. Na naszym spotkaniu połączy tematy polityki, sztuki, kultury i kuchni krajów latynoamerykańskich.

Wstęp wolny po rejestracji pod nr tel. 22 629  60 78 lub e-mailem: rejestracjafw@1944.pl